{"title":"Nouveautés","description":"\u003cp\u003eDécouvrez toutes les nouveautés Képices : marinades, épices, thés et gourmandises fraîchement arrivées. Le meilleur des saveurs authentiques, en exclusivité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"veritable-amlou-artisanal-amandes-argan-miel","title":"Amlou – Pâte à tartiner aux amandes, huile d'argan et miel d'oranger","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'or berbère, de Lille à Tamri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu Maroc, l'amlou se partage au petit-déjeuner, avec du pain chaud et un thé à la menthe. Le nôtre associe des amandes torréfiées, une huile d'argan culinaire de Tamri, près d'Agadir, et un peu de miel d'oranger, préparés en petites séries dans notre atelier de Lille-Hellemmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans votre colis :\u003c\/strong\u003e la carte postale « De Lille à Tamri », avec au dos la recette de notre yogurt bowl à l'Amlou et un QR code vers la recette en vidéo sur notre Instagram. Elle fait partie de notre série N°1 : sept cartes à collectionner, tirées à 250 exemplaires chacune. La série N°2 proposera de nouvelles recettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eRecette : Yogurt bowl à l'Amlou (5 min)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDans un bol, versez un yaourt nature ou un fromage blanc. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'Amlou, sans trop mélanger. Garnissez de banane, de fruits de saison, de granola et d'amandes concassées. Un filet de miel si vous l'aimez plus sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que l'amlou ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUne spécialité berbère du sud du Maroc : une pâte à tartiner d'amandes torréfiées, d'huile d'argan et de miel, servie au petit-déjeuner et pour accueillir les invités.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-il très sucré ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNon : 80 % d'amandes et seulement 6 % de miel d'oranger, juste pour arrondir le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec une pâte à tartiner classique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003ePas de cacao, et seulement trois ingrédients : amandes, huile d'argan et miel. Un goût torréfié, une texture onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce une bonne idée de cadeau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, surtout avec notre Thé Marrakchi : le duo idéal pour offrir un petit-déjeuner marocain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"200g","offer_id":55437545210182,"sku":"T-AM-200","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/Amlou-kepices-presentation.webp?v=1763195420"},{"product_id":"melange-epices-grillade-barbecue-beldi-braise","title":"Beldi Braise – Mélange d’épices pour grillade","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eLe goût des grillades marocaines, dans une boîte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu Maroc, l'odeur des brochettes qui grillent sur la braise fait partie de la rue. Leur secret tient à un assaisonnement simple et généreux. Dans Beldi Braise, le paprika doux et le cumin donnent la couleur et la chaleur, tandis que le fenouil et l'origan apportent une fraîcheur qui se marie très bien avec la flamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-il piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. La recette ne contient pas de piment : elle est chaleureuse et parfumée, pas forte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il saler en plus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe mélange contient déjà du sel de Guérande IGP. Goûtez avant d'en ajouter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAvec quoi l'utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eToutes les viandes grillées (agneau, bœuf, poulet, merguez maison), mais aussi les poissons et les légumes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"40g","offer_id":55437661536582,"sku":"E-BB-40","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/Beldi-braise-kepices-presentation.webp?v=1763194744"},{"product_id":"melange-epices-couscous-marocain","title":"Épices Couscous – Mélange maison pour couscous marocain","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eLe bouillon de couscous de la maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bon couscous se juge à son bouillon : doré, parfumé, jamais écrasé par les épices. Au Maroc, chaque famille a son dosage. Celui-ci est celui de la famille de Kaoutar, fondatrice de Képices, transmis par sa mère. Le curcuma donne la couleur, le gingembre et le poivre blanc la chaleur, et la tomate la rondeur du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec le ras el hanout ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe mélange couscous est doux et doré, pensé pour les bouillons. Le \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/veritable-ras-el-hanout-artisanal\"\u003eras el hanout\u003c\/a\u003e, avec ses 14 épices, est plus complexe et pensé pour les tajines et les viandes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. La chaleur vient du gingembre et du poivre blanc, sans piment.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e1 à 2 cuillères à café pour une marmite familiale. Le mélange contient déjà du sel : goûtez avant d'en ajouter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"40g","offer_id":55437666910534,"sku":"E-CO-40","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/Couscous-kepices-presentation.webp?v=1763157459"},{"product_id":"melange-epices-tajine-berbere","title":"Tajine Berbère – Mélange d'épices amazigh traditionnel","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eLe tajine du dimanche, même un mardi soir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn tajine réussi repose sur un bon équilibre d'épices, que l'on dose d'ordinaire une à une. Inspiré des cuisines amazighes de l'Atlas, ce mélange réunit tout dans une seule boîte : le curcuma et le safran pour la couleur, le cumin et le paprika pour la chaleur, le gingembre et l'ail pour le relief.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec le ras el hanout ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTajine Berbère est plus simple et plus doux, pensé pour les tajines du quotidien. Le \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/veritable-ras-el-hanout-artisanal\"\u003eras el hanout\u003c\/a\u003e et ses 14 épices est plus parfumé et plus complexe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. La recette ne contient pas de piment.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il saler le tajine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe mélange contient déjà du sel de Guérande IGP. Goûtez avant d'en ajouter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"40g","offer_id":55437750272326,"sku":"E-TB-40","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/tajine-berbere-kepices-presentation.webp?v=1763156028"},{"product_id":"veritable-ras-el-hanout-artisanal","title":"Ras el Hanout : Mélange d’épices artisanales","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003e« La tête de la boutique », en 14 épices\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRas el hanout signifie « la tête de la boutique » : c'est le mélange où l'épicier met ce qu'il a de meilleur, et chaque maison a sa recette. La nôtre réunit 14 épices, avec deux signatures : les pétales de rose séchés pour la note florale et le safran pour la profondeur. Chaud, rond et parfumé, il n'est jamais agressif.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQue veut dire « ras el hanout » ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEn arabe, « la tête de la boutique », c'est-à-dire le meilleur de ce que propose l'épicier.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-il piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. Il contient du piment doux, qui apporte de la rondeur mais pas de feu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi sans sel ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePour vous laisser la main sur l'assaisonnement : vous salez votre plat selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"40g","offer_id":55437757186374,"sku":"E-RH-40","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/epices-ras-el-hanout-kepices_39c963a6-137e-41e0-a05c-52059c3beda1.webp?v=1763151960"},{"product_id":"the-vert-menthe-cannelle-safran","title":"Thé Marrakchi – Thé vert à la menthe, cannelle et safran","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eLe thé à la menthe marocain, avec une touche de safran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu Maroc, le thé se prépare avec du thé vert de Chine, une tradition de plus de 150 ans, et se partage à toute heure. Nous avons gardé cette base et l'avons enrichie : la menthe pouliot pour un parfum plus intense, l'orange et la cannelle pour la chaleur, et une pointe de safran qui donne à la tasse sa couleur dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eContient-il de la théine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, c'est un thé vert : il contient de la théine, comme tous les thés.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCombien de tasses dans une boîte ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eÀ raison de 2 à 3 g par tasse, une boîte de 50 g donne environ 15 à 25 tasses.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce une bonne idée de cadeau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, surtout avec notre Amlou : le duo idéal pour offrir un petit-déjeuner marocain.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"50g","offer_id":55456203178310,"sku":"T-M-50","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/the-marrakchi-kepices-presentation.webp?v=1763203433"}],"url":"https:\/\/www.kepices.com\/fr-be\/collections\/nouveautes.oembed","provider":"Képices","version":"1.0","type":"link"}