{"product_id":"melange-epices-couscous-marocain","title":"Épices Couscous – Mélange maison pour couscous marocain","description":"\u003cdiv class=\"kepices-desc\"\u003e\n\u003ch2\u003eLe bouillon de couscous de la maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bon couscous se juge à son bouillon : doré, parfumé, jamais écrasé par les épices. Au Maroc, chaque famille a son dosage. Celui-ci est celui de la famille de Kaoutar, fondatrice de Képices, transmis par sa mère. Le curcuma donne la couleur, le gingembre et le poivre blanc la chaleur, et la tomate la rondeur du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec le ras el hanout ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe mélange couscous est doux et doré, pensé pour les bouillons. Le \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/veritable-ras-el-hanout-artisanal\"\u003eras el hanout\u003c\/a\u003e, avec ses 14 épices, est plus complexe et pensé pour les tajines et les viandes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. La chaleur vient du gingembre et du poivre blanc, sans piment.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e1 à 2 cuillères à café pour une marmite familiale. Le mélange contient déjà du sel : goûtez avant d'en ajouter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Képices","offers":[{"title":"40g","offer_id":55437666910534,"sku":"E-CO-40","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6071\/1750\/files\/Couscous-kepices-presentation.webp?v=1763157459","url":"https:\/\/www.kepices.com\/fr-be\/products\/melange-epices-couscous-marocain","provider":"Képices","version":"1.0","type":"link"}