Mogador Sun Marinade with Fresh Garlic, Parsley and Paprika

8,90 €

111,25 €/kg

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Contenance 80g

La chermoula d'Essaouira prête à l'emploi : ail, persil, huile d'olive d'El Attaouia, citron, paprika de Béni Mellal et cumin. La marinade des poissons grillés du port, sans rien hacher.

Chermoula · Poissons et fruits de mer · Prête en 10 min · Élaboré dans notre atelier lillois

Comment le déguster

Poissons et fruits de mer : sardines, dorade, cabillaud ou crevettes. Enrobez, laissez reposer 10 minutes, puis grillez, poêlez ou cuisez en papillote.
En touche finale : une cuillère sur des légumes grillés, des pommes de terre vapeur ou un poisson blanc, comme une sauce verte, juste avant de servir.
Tajine de poisson : étalez la marinade sur le poisson, posez-le sur un lit de pommes de terre et de tomates, et laissez mijoter.
Poulet et légumes grillés : elle apporte fraîcheur et caractère au poulet, aux courgettes et aux poivrons au barbecue.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : ail, persil, huile d'olive, citron jaune, vinaigre, paprika, cumin, piment, sel.

Origine des ingrédients principaux : huile d'olive d'El Attaouia, paprika de Béni Mellal et cumin de Skhour Rhamna (Maroc).

Allergènes : aucun allergène majeur dans la recette.

Valeurs nutritionnelles pour 80 g : énergie 158 kcal ; matières grasses 9,2 g ; glucides 19,7 g dont sucres 1,3 g ; protéines 7,9 g ; sel 0,25 g.

Poids net : 80 g (2 à 3 portions).

Fabrication : préparée à la main dans notre atelier de Lille-Hellemmes (France).

Conservation

À consommer de préférence avant la date indiquée sous le pot.
Après ouverture : 8 jours au réfrigérateur. Ajoutez un filet d'huile neutre par-dessus pour une meilleure conservation.

Livraison et retours

Expédition : commande passée avant midi en semaine, préparée et expédiée le jour même depuis notre atelier de Lille, puis livrée en 2 à 5 jours ouvrés. Numéro de suivi envoyé par email.

Tarifs : en France, point relais offert dès 39 € d'achat (sinon à partir de 4,30 €), domicile à partir de 8,50 €. En Belgique, point relais à partir de 5,90 €.

Retours : 14 jours pour changer d'avis, sur les produits non ouverts. Les frais de retour sont à votre charge.

Pot cassé ? Envoyez-nous une photo sous 48 h : nous le remplaçons gratuitement.

Fait à Lille
Recettes de famille

The secret to a successful dinner, with an added taste of travel

We all crave that authentic taste that reminds us of holidays in Essaouira or delicious home-cooked meals. But between work and busy evenings, who has the time to crush garlic, finely chop herbs, and measure spices? We've condensed all that expertise into one jar to save you precious time.

Our Mogador Sunshine Marinade is your all-in-one ally: fresh garlic, vibrant parsley, and the warmth of cumin are already there, perfectly balanced. Whether you're part of the diaspora seeking authentic taste or a busy urbanite who wants to impress guests without spending 3 hours in the kitchen, this is the secret weapon to always have in your pantry.

How to use it to re-enchant your daily life?

🥖 As an Express Appetizer: No need to cook! Serve it as is, spread on fresh bread, or use it as a dip for crunchy vegetable sticks. The effect is immediate.
🥩 As a Marinade (10-minute chrono): Coat your meat, chicken, or fish. Marinate for just 10 minutes before pan-frying, grilling, or baking in parchment paper. The meat remains tender, and the flavors explode.
🥦 The Vegetable Boost: Add a spoon to your stir-fries to instantly enhance the taste, or add a knob as a finishing touch to steamed vegetables to transform a healthy dish into a real treat.
🍲 Tagine Base: Use it as a sauce base for an express tagine or to flavor a broth in one simple step.