• Marinade marocaine artisanale citron confit safran cumin Trésor de Marrakech Képices
  • Pot de Marinade Trésor de Marrakech Képices entouré d’épices marocaines colorées, oignons et safran
  • Marinade Trésor de Marrakech Képices sur fond oriental avec plats en céramique et grains de poivre.
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Marrakech Treasure Marinade with preserved lemon, cumin, and saffron

Marrakech Treasure Marinade with preserved lemon, cumin, and saffron

8,90 €
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Le parfum de la tanjia de Marrakech : citrons beldi confits pendant trois ans, huile d'olive d'El Attaouia, cumin, ail et safran de Taliouine. Six ingrédients, sans sucre ajouté.

Citron beldi confit 3 ans · Sans sucre ajouté · Tajines et tanjia · Élaboré dans notre atelier lillois

Comment le déguster

  • Tajine de poulet aux olives : faites revenir le poulet avec le pot de marinade, ajoutez un peu d'eau et des olives, puis laissez mijoter.
  • En touche finale : une petite cuillère sur des pommes de terre vapeur, un poisson poêlé ou des légumes rôtis. Elle est concentrée : un peu suffit.
  • Agneau ou bœuf mijoté : enrobez la viande et faites-la cuire doucement en cocotte, façon tanjia.
  • Poisson au four : badigeonnez un filet de cabillaud ou de dorade et enfournez 15 à 20 minutes.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : citron confit, huile d'olive, curcuma, cumin, ail, safran.

Origine des ingrédients principaux : citrons beldi du Maroc, non traités après récolte et confits pendant 3 ans ; huile d'olive d'El Attaouia, cumin de Skhour Rhamna et safran de Taliouine (Maroc).

Allergènes : aucun allergène majeur dans la recette.

Valeurs nutritionnelles pour 80 g : énergie 460 kcal ; matières grasses 39,9 g ; glucides 15,5 g dont sucres 0,8 g ; protéines 2,6 g ; sel 2,7 g.

Poids net : 80 g (2 à 3 portions).

Fabrication : préparée à la main dans notre atelier de Lille-Hellemmes (France).

Conservation

À consommer de préférence avant la date indiquée sous le pot.
Après ouverture : 8 jours au réfrigérateur. Ajoutez un filet d'huile neutre par-dessus pour une meilleure conservation.

Livraison et retours

Expédition : commande passée avant midi en semaine, préparée et expédiée le jour même depuis notre atelier de Lille, puis livrée en 2 à 5 jours ouvrés. Numéro de suivi envoyé par email.

Tarifs : en France, point relais offert dès 39 € d'achat (sinon à partir de 4,30 €), domicile à partir de 8,50 €. En Belgique, point relais à partir de 5,90 €.

Retours : 14 jours pour changer d'avis, sur les produits non ouverts. Les frais de retour sont à votre charge.

Pot cassé ? Envoyez-nous une photo sous 48 h : nous le remplaçons gratuitement.

  • Fait à Lille
  • Recettes de famille

Marrakech Treasure: The luxury of a Chef's dish, finally accessible daily

Who hasn't dreamed of rediscovering the unique taste of a Tanjia or a Marrakech tagine? This subtle blend of preserved lemon, Rhamna cumin, and saffron is a delicate art that normally requires hours of preparation. For you, we have gathered these noble ingredients in a ready-to-use artisanal marinade.

Whether you are a gourmet seeking simplicity or a lover of authentic flavors nostalgic for mom's cooking secrets, our Marrakech Treasure transforms any ingredient from your fridge into an exceptional culinary journey. No need to spend your afternoon in the kitchen to impress your guests: open, mix, and savor the magic of the red city.

How to use it to enhance your table?

  • 🍹 The Gourmet Appetizer: Transform your aperitif into a gastronomic moment. Serve the marinade as a "dip" with crunchy vegetables or spread it on breadsticks. The freshness of the preserved lemon will be a hit with your guests.
  • 🥩 Express Marinade (10 min): Ideal for your white fish, poultry, or shredded meats. Coat your product, let it rest for only 10 minutes, and start cooking. The meat remains tender and the noble aromas permeate the heart of your preparation.
  • 🥦 The epicurean's finishing touch: Place a knob on your steamed vegetables or add a spoonful to your vegetable stir-fries. It's the secret to giving character to your healthy everyday meals without any effort.
  • 🍲 Tagine Base: Use it as a base for an express chicken tagine with olives. One spoon, a little water, and your sauce is already perfect.
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Maha B.
Marinade Trésor de Marrakech au citron confit, cumin et safran

J’ai commandé les marinades kepices sur internet, et je suis très contente de mon achat.
J’ai réussi à préparer des repas rapides qui demandaient d’habitude plusieurs ingrédients et l’avantage avec kepices avec 1 à 2 cuillères de marinade les plats étaient prêt.
La livraison était rapide sous 48 h max. Je recommande vivement les marinades elle sont top.