Tartinables

Deux recettes de fête, préparées dans notre atelier lillois. L'Amlou, pâte à tartiner berbère de trois ingrédients : 80 % d'amandes torréfiées, huile d'argan de Tamri et miel d'oranger. La T'Faya, confit d'oignons aux raisins secs, miel et pistils de safran de Taliouine, médaille d'argent aux Épicures 2025, pour le foie gras et les fromages.