Ras el Hanout : Mélange d’épices artisanales
Ras el Hanout : Mélange d’épices artisanales
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Artisanal & Lillois
- 100 % Naturel
- Sourcing Éthique
Ras el Hanout : L'essence majestueuse de la gastronomie marocaine
Traduit littéralement par "le sommet de la boutique", le Ras el Hanout est la signature absolue des grands épiciers. Notre création artisanale est un hommage vibrant aux saveurs impériales du Maroc. Ce joyau aromatique orchestre avec une précision d'orfèvre 14 épices authentiques, mariant la chaleur de la cannelle et de la cardamome à l'élégance florale des pétales de rose séchés et du safran.
Créé et assemblé à la main dans notre atelier lillois, ce grand cru d'épices est délicatement rehaussé d'une pointe de Sel de Guérande IGP. C'est l'atout secret pour ceux qui veulent retrouver le goût mythique des tajines de leur enfance, sans passer des heures à doser chaque épice une par une. Le résultat ? Un parfum profond, chaleureux et envoûtant, d'une pureté absolue.
L'Art de l'Assaisonnement
- 🍲 En Mijoté (L'incontournable) : La base magistrale pour sublimer vos tajines (poulet, agneau, légumes), réchauffer vos ragoûts, ou parfumer intensément vos bouillons et sauces en un seul geste.
- 🔥 En Grillade : Utilisez-le en "Dry Rub" (frotté à sec) directement sur la viande avant cuisson, ou mélangez-le à de l'huile d'olive pour une marinade estivale aux accents orientaux qui impressionnera vos convives.
- 🥦 En Cuisine du Quotidien : Pas le temps de mijoter ? 1 à 2 cuillères à café suffisent pour métamorphoser des légumes rôtis au four, une soupe veloutée ou une simple poêlée de pois chiches express.
Ingrédients
Ingrédients
Expédition Rapide
Expédition Rapide
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés. Commande passée avant midi ? Elle est envoyée le jour même.
Vous êtes tenu informé par e-mail à chaque étape.
